老人的消化系统功能下降,所以绿茶和普洱茶中的生茶因有一定刺激性和兴奋性不适合老人,最好的是普洱茶里的熟茶或者其它一些发酵茶,性温和,无刺激且养胃较适合老人.至于儿童由于神经系统尚求发育完全,容易受到茶叶碱的刺激,因此不推荐儿童饮茶.