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已经解决 日韩料理的异同之处？

  提问于2008-01-25 16:04:14  

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回答于 2008-02-28 09:29:45   

韩国人的一日三餐很简单,餐餐都是白米饭,鱼汤肉汤和泡菜.口味以酸辣为主.但是在招待客人和过年过节的时候就丰富多了,"布尔高基"(烤肉),神仙炉(火锅)和各种肉类菜肴,以及甜食米饼和点心,都是菜单上不可缺少滴~对啦~韩国人的饭菜叫做"韩定食"~

日本料理系称"和餐",除有名的生鱼片,河豚鱼,天麸罗(油炸鱼虾蔬菜等),寿司(饭团),荞麦面条等之外,还有关东料理,京都料理,大阪料理等各具特色的地方风味~

都是我的经验哦~~~

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回答于 2008-01-25 16:23:04 1楼

差别很大，相同处包括大酱汤、饭团、清酒之类比较相似的菜品
韩国喜欢吃烤肉、石锅、腌渍的菜
日本喜欢吃生鱼、海鲜

回答于 2008-01-25 16:23:09 1楼

差别很大，相同处包括大酱汤、饭团、清酒之类比较相似的菜品
韩国喜欢吃烤肉、石锅、腌渍的菜
日本喜欢吃生鱼、海鲜

回答于 2008-01-25 16:23:07 3楼

名字不同 日本叫寿司的 东东韩国叫紫菜包饭
味道。口感。蘸的调料也不同
相同的是：都是一堆的盘盘碟碟。很多样。

回答于 2008-01-25 16:24:42 4楼

料理2字源于日文的汉字，指的就是菜式。

韩国料理的除了烤肉和铁板烧以外，没什么可称道的特色了。当然，还有韩国的泡菜也非常的有名。

日本料理吃得较多，了解得较多。我喜爱各类刺身和烤，串，以及拉面。

回答于 2008-01-26 15:49:46 5楼

差别很大，好看，却不能吃饱。

回答于 2008-03-01 13:13:02 7楼

口味,食材

回答于 2008-03-16 12:47:45 8楼

都是国外的东西！感觉新鲜

评论于 2008-05-08 14:09:25 9楼

这是垃圾

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