不可以,牛奶里面蛋白质含量丰富，空腹喝奶后奶里面的蛋白质最后要转变成碳水化合物才能起到作用，空腹喝牛奶会使肠蠕动加快，缩短牛奶在胃里停留时间，不利消化吸收。
喝牛奶最好与一些淀粉类食品，如馒头、面包，玉米粥、豆类等同食，才有利于营养的吸收和利用，或在用膳后1～2小时饮用，吃过淀粉类食物后再饮牛奶，牛奶与胃液发生充分的酶解作用，才能将其营养充分吸收。所以，不宜空腹喝牛奶。
空腹喝奶尤其对于乳糖不耐受的人来说更不适合，会觉得胃不舒服。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。例如面包``
况且吐酒后胃肠功能偏弱，这时候应该吃点容易消化的食物，而不应该喝牛奶。